Entradas

Mostrando las entradas de junio, 2011

Pasión Tardia

Lo que comenzó como un recurso natural de supervivencia, se ha convertido en una tardía pasión culinaria que me eleva a las alturas de un "Chef Gourmet" cuando entro a la cocina y me pongo el delantal. Once años atrás, al tomar la sabia decisión de irme a vivir con la que ahora es mi esposa, suponía yo que los roles y responsabilidades de pareja latina estaban bien definidos y que al salir de mi trabajo y llegar a casita iba a encontrar, aparte de una esposa cariñosa, una bien merecida cena que mitigara las afugias del día. La compañera cariñosa siempre la encontré y aun hoy la sigo encontrando, pero... la cena, a pesar de sus buenas intenciones y libros de receta que le compre terminaba casi siempre en el cesto de basura. Los primeros días las risas y los "te quiero" de nuestra reciente unión minimizaban el percance y nos hacían salir a comer en cualquier restaurante o pedir algo para merendar en casa. Más sin embargo, pasado el tiempo surgió la pregunta clave

Planeando las vacaciones de verano

Cada año, antes de comenzar el verano, mi esposa comienza su periplo por revistas y sitios de Internet buscando un lugar barato y bueno donde pasar las dos semanas de vacaciones que tenemos al año. No es fácil, paradojicamente estos meses se convierten en "Alta temporada" para el turismo y cualquier intento de salir, así sea a comer, dejan un hueco profundo en las nuestras finanzas. Por eso lo primero que mi esposa hace es comenzar a contactar a primos lejanos, familiares recuperados de cualquier foto antigua o amigos que el tiempo aun no ha borrado de nuestra memoria, todos ellos con la única particularidad de que vivan en el extranjero  y así poder ahorrarse la parte mas costosa de las vacaciones: el hospedaje. Claro, meses atrás comienza a hacer "Lobby" ; una llamada al compañero de universidad que vive en Italia, un saludito en Facebook a los amigos que viven en Argentina, llamadita de cumpleaños al hijo de la prima que vive en España, seguimiento de acti

Hablando de Rosarito...

Llego a mi vida en aquellos turbulentos y desenfrenados años de de los 90's en Nueva York. Ya no eramos jóvenes, eramos bohemios, intensos, apasionados y noctámbulos; el idealismo de los 70's y 80's se había esfumado para dar paso a una realidad que nos enfrentaba de cara a una sociedad ávida de información, tecnología digital y comunicaciones breves y directas. No había cabida para los versos ni  prosas que inflamaron nuestros corazones en épocas pasadas. Los poetas, los que le cantaban al amor, al romanticismo, eran una especie en extinción que no encajaban en esta revolución digital que se adueñaba de las mentes jóvenes y del mundo. Por eso encontrarte fue como haber llegado a un oasis en medio del desierto; tu prosa cargada de vivencias, amores y despedidas y tu verso encendido de pasión, secretos y susurros semejaban las palmeras jugeteando con el viento cálido del oasis. Sentarme allí en medio de ese remanso de paz  oyendo como desgranabas tus versos mezclados con

No cambiaran

Hoy es un día de esos en que siento en mi espalda todo el peso de la maldad y el cinismo que existe en este mundo; mi memoria me trae unas estrofas de "la canción de la vida profunda" de Porfirio Barba Jacob: "Y hay días en que somos tan lúgubres, tan lúgubres, como en las noches lúgubres el llanto del pinar: el alma gime entonces bajo el dolor del mundo, y acaso ni Dios mismo nos pueda consolar". Y el consuelo solo nos lo da la certeza de que a pesar de los errores que cometemos como humanos, tratamos siempre de obrar bien, pero no sólo basta con esto pues hay personas para las cuales nada de lo que hagamos esta correcto, siempre critican, siempre buscan la mas mínima falla para atacarnos y, a nuestras espaldas confabulan, tergiversan, exageran y mienten para dañar nuestras relaciones con amigos y familiares. Pero, porque actúan de esa manera, no son consientes del daño que hacen? ingenuidad?, inmadurez?... mentiras! es maldad en su esencia pura, es soca

Hoy es viernes y pagan!

De los cuatro viernes que usualmente tienen los meses, hay dos que son especiales, no solo por ser la puerta de entrada al fin de semana, sino por ser días de pago y eso los diferencia radicalmente de los otros dos. Son los fines de semana en que los muchachos tienen asegurados su entrada a cine y su cena en algún restaurante del barrio; son los días de abundancia (lastima que solo sean dos), los días de mercado, de compras, los días en que se le hace honor a los cimientos en que esta basada esta sociedad norteamericana; "el consumismo" . Se pagan las cuentas, la hipoteca, el carro y se deja, por supuesto, algo para husmear en las ventas de patio "Garage sale" que son mis favoritas, pues aparte de encontrar articulos y muebles a buen precio y en buen estado, se pasa un rato agradable curioseando antiguedades y cosas sin ninguna utilidad que la gente por no botar trata de vender. Los niños se aburren en estas faenas pues estan pensando en la pelicula de estreno q

A seguir en forma

Ayer, después de tres semanas de recuperación, por fin tuve el valor de verme al espejo y me encontré con un hombre al cual se le ven las huellas, cicatrices y remiendos que se van acumulando en la epidermis con el ir y venir de los días, meses y años de vivencias. Afortunada mente no todas las cicatrices son de batallas por sobrevivir, no; hay otras que han quedado en mi piel como un tributo al amor de la mujer que amo; sus uñas, sus mordiscos han quedado en mi tatuados; imborrables recordatorios de la pasión y el éxtasis en la entrega total a la hora de amarnos. Pero como la vida nos da, nos quita y nos recompensa, al subirme a la bascula note que había perdido 14 libras del sobre peso que tenia, fantástico, me dije; ahora a mantener esas libras fuera de mi. Y como mi esposa había perdido también, con esfuerzo y control de las comidas mas de 25 libras, unimos nuestras alegrías y sueños de esbeltez para planificar la rutina de ejercicios y dieta que nos mantuviera en este estado de e